Home NEWS Kebabul un pericol pentru sănătate! UE l-ar putea interzice deoarece ar conține fosfați

Kebabul un pericol pentru sănătate! UE l-ar putea interzice deoarece ar conține fosfați

1 min read
0

Comisia pentru Sănătate a Parlamentului European a votat săptămâna aceasta o propunere a Comisiei Europene care ar fi permis utilizarea acidului fosforic, a fosfatului și a polifosfatului în carnea de kebab din carne de oaie, miel, carne de vită, carne de vită sau pasăre.

O analiză științifică efectuată în 2012 a sugerat o posibilă legătură între fosfați, atunci când sunt utilizați ca aditivi alimentari, și bolile de inimă, deși dovezile rămân neconcludente.

Fosfații s-ar face responsabili de păstrarea cărnii proapete și condimentate, scrie The Guardian.

Se estimează că doar în Marea Britanie peste 1,3 milioane de kebab-uri sunt vândute în fiecare în peste 20.000 de magazine.

Load More Related Articles
Load More By Redazione
Load More In NEWS

Check Also

Horoscopul zilei de Vineri, 20 Aprilie 2018

Berbec (21 martie – 20 aprilie) Multa lume doreste sa vorbeasca astazi cu tine. In p…